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みなさんは児をご存知でしょうか?

鮭児というのはまぼろしの

魚と言われているそうです。

1万本を釣って

その中で1~2匹しか獲れないらしいです。

そのくらいめずらしい魚だそうです。

鮭児というのは

卵巣とか、精巣が未成熟のもので

筋子も白子もないらしいです。

全身がトロ状態だそうで

高級な寿司ネタに使われるみたいですね。

鮭児といえばプレスリリースに

鮭児に関する情報が

掲載されていましたので

ご紹介いたします。

有限会社くわはら商店というところで

時価(指し値)で鮭児(けいじ)の

販売始めるとのことです。

直接にせりで買い付けをしてくれるそうです。

みなさんもぜひ鮭児を

食べてみてはいかがでしょうか。

私も児を食べてみたいです。

【まぼろしの鮭児(けいじ)の「時価(指し値)販売」を開始】 知床三佐ヱ門本舗(しれとこさんざえもんほんぽ)

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